Il corpo umano (le ossa)

ossaAnatomicamente un osso è costituito  da una superficie esterna compatta, molto dura e resistente, e da un interno che è spugnoso nei rettili e nei mammiferi, contenente tessuto mollo detto  midollo, è cavo invece negli uccelli. Nonostante siano in parte costituite da minerali, le ossa sono organi a tutti gli effetti: la loro parte minerale  viene  costantemente rinnovata da due tipi di cellule al loro interno,gli osteoclasti che  distruggono l’ idrossiapatite e gli osteoblasti che invece generano nuovi cristalli per rimpiazzare i vecchi.