Appena scesi dal pullman siamo entrati nella Centrale dove ci hanno accolto offrendoci un bicchiere di latte.
Dopo l’accoglienza la guida ci ha spiegato i processi di produzione del latte: la pastorizzazione, la centrifugazione e l’omogenizzazione…
Successivamente la guida ci ha portato nella fattoria. Dove abbiamo visto molte mucche, una ventina di vitellini e solo due tori perché non servono per la riproduzione.
Infine siamo ritornati alla Centrale e lì la guida ci ha regalato dei gadget: una piccola bottiglia di latte intero, due yogurt e un depliant.
By Sara Calabrese
![La classe 1D della Scuola Secondaria di I grado ha lavorato ad un Progetto di classe a partire dallo studio dell’Epica classica e con i professori hanno realizzato il “Rap […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/rap-36x36.jpg "Rap omerisitico"){kind=small}
![Il 1980 è stato un anno in cui anime di streghe e maghette hanno conquistato la televisione. Tra i debutti più famosi, c’è stato anche l’anime “L’Incantevole Creamy” creato dallo […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/Creamy-36x36.jpg "L’Incantevole Creamy"){kind=small}
![Giovanni Andrea Scartazzini è il Figlio del notaio Bartolomeo e di Clara Picenoni, nacque a Bondo nel cantone dei Grigioni in Svizzera, il 30 dicembre 1837. La sua fanciullezza fu […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/04/Giovanni-andrea-scartazzini-36x36.jpg "Giovanni Andrea Scartazzini"){kind=small}
![Massimiliano Caiazzo è nato a Napoli il 28 agosto 1996 e ora ha 26 anni. Inizia a studiare recitazione all’età di 18 anni presso la scuola di cinema Mèliès per […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/03/marefuori-rai2--36x36.jpg "Massimiliano Caiazzo e Nicolas Maupas"){kind=small}
![Sapete a cosa servono gli scout? Essi servono per fare nuove amicizie, e vivere un’ esperienza stupenda. Per differenziare un gruppo scout si guarda il fazzolettone che può essere di […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/03/Screenshot_20230307-152706_WhatsApp-36x36.jpg "Scout"){kind=small}
![Milano è una città capace di sorprendere chi la visita, a partire dal capolavoro del Duomo, per proseguire in Galleria Vittorio Emanuele II e arrivare in Piazza della Scala. E’ facile da […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/03/italia-36x36.jpg "Città italiane da visitare d’estate"){kind=small}
![Enzo Salvi soprannominato Er Cipolla é nato a Lido di Ostia il 16 agosto del 1963 ed è un attore, cabarettista, comico e doppiatore italiano. Prima di intraprendere la carriera […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/02/enzo_salvi_fly-36x36.jpg "Enzo Salvi"){kind=small}
![La Costituzione della Repubblica Italiana è la legge fondamentale dello Stato italiano, e si posiziona al vertice della gerarchia della legge nell’ordinamento giuridico della Repubblica. Considerata una costituzione scritta, rigida, […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/02/la-costituzione-italiana-36x36.jpg "Costituzione della Repubblica Italiana"){kind=small}
![Il “Real Bodies Museum” è un museo di anatomia umana con corpi umani, offerti da famiglie asiatiche motivo per cui i corpi di statura sono molto piccini rispetto al normale. […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/02/Leo-36x36.jpg "Scopriamo il “Real Bodies Museum”"){kind=small}
![CHE COS’è IL GIORNO DELLA TERRA? L’earth day o giorno della terra è la più grande manifestazione ambientale, l’unico momento in cui tutte le persone manifestano per promuovere la salvaguardia al […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2022/05/download-1-36x36.jpg "Riparti da te"){kind=small}
![La parola liminale deriva dalla parola latina ‘limen’, che significa soglia qualsiasi punto, luogo di ingresso o di inizio. Uno spazio liminale è il tempo tra il “ciò che era” e […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2022/02/backrooms-36x36.jpg "Spazi liminali"){kind=small}
![La prima cosa da sapere sulla situazione tra Russia e Ucraina è il motivo per cui oggi ci si trova a vivere una vera e propria guerra. Ci sono molti […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2022/03/thumb2-ukrainian-flag-ukraine-europe-national-symbols-silk-flag-36x36.jpg "La situazione tra Russia e Ucraina"){kind=small}
![La guerra in Ucraina è una cosa veramente triste, e credo che non finirà. Noi non possiamo fare niente ma possiamo fare qualche manifestazione per la pace e urlare il […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2022/03/320x180_cmsv2_09c91cd6-2dde-5dfa-b53e-50c94e145fed-5540176-36x36.jpg "La Guerra Ucraina e Russia"){kind=small}
![Il 2 giugno del 1946 è stata una data molto importante per l’Italia. La seconda guerra mondiale era terminata solo l’anno prima e i cittadini furono chiamati alle urne per […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/02/Foto-giornalino-Bianca-36x36.jpg "La repubblica Italiana"){kind=small}
![In questo periodo, visto che siamo a casa, possiamo dedicare il nostro tempo alla cultura. In particolare oggi vedremo dei libri che si possono leggere a seconda del genere che […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/03/ARTICOLO-LIBRI-DA-LEGGERE-8-36x36.jpg "Libri da leggere"){kind=small}
![In questo periodo tutti fatichiamo a trovare qualcosa da fare per tranquillizzare la noia. Queste sono 10 cose da fare durate a quarantena che potrebbero esserti molto utili. Recuperare: Adesso […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/04/ARTICOLO-COSE-DA-FARE-IN-QUARANTENA-3-36x36.jpg "Dieci cose da fare durante la quarantena"){kind=small}
![Il nostro pianeta è in pericolo e noi, supereroi dei nostri giorni dobbiamo salvarlo. E come possiamo riuscirci? Ci può sembrare una risposta molto difficile ma non è cosi, anzi, […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2022/01/agenda-2030-36x36.jpg "Agenda 2030"){kind=small}
![Ringraziamo tutti gli alunni che hanno aderito numerosi e con lavori originali al concorso del “Sognalibro”. È stato davvero difficile fare una prima selezione degli elaborati: in tanti avrebbero meritato […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/05/foto-1-36x36.jpg "Esito del sondaggio “Sognalibro”"){kind=small}
![La classe 2 D, sotto la guida della docente di sostegno , ha realizzato questi tre video per colorare un po’ questo momento di difficoltà e insicurezza al tempo del […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/05/sara-36x36.jpg "#Iorestoacasa"){kind=small}
![La parola mandala in sanscrito, antica lingua indù, significa cerchio. I mandala, secondo la tradizione orientale, sono una rappresentazione dell’universo. Quelli tradizionali vengono realizzati ancora oggi con finissima sabbia colorata e […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/05/30357452_s-36x36.jpg "Il mandala come danza intorno al cerchio"){kind=small}
![Vi offriamo un video suggestivo e toccante che mette insieme emozioni, pensieri e sentimenti dei ragazzi su questo periodo di distanziamento. Ogni alunno ha scelto un’opera d’arte ed ha associato […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2013/02/arte-36x36.jpg "Diciamolo con l’arte: pensieri sulla quarantena"){kind=small}
![Rome e Giulietta, nota opera di William Shakespeare, è stata rielaborata e realizzata sotto forma di fumetto da alcuni ragazzi della nostra scuola. Ovviamente l’opera è stata sintetizzata in lingua […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/03/Foto-01-36x36.jpg "Romeo and Juliet"){kind=small}
![Rock’n Roll Today’s popular music’s origins derive from two major ethnic groups: Afro-Americans and White Europeans. Afro-Americans were brought to America as slaves to work in the fields. They sang […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/03/20200224_130503-2-36x36.jpg "Rock’n Roll … Before and after…"){kind=small}
![Il giorno (17/12/19) presso il plesso Scartazzini è stata effettuata la prima prova di evacuazione del 2019. La prova è stata eseguita da tutte le classi durante la quinta ora […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/02/foto-giornalino-B-36x36.jpg "La prima prova di evacuazione"){kind=small}
![Nel giorno della memoria si ricordano le vittime dell’olocausto. Questo evento si celebra il 27 gennaio di ogni anno: si è stabilito questo giorno perchè nel 1945 del 27 gennaio […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2020/01/giornalino-36x36.jpg "Il giorno della memoria"){kind=small}
![E anche un altro anno è passato, qui, alla “Lampada di Aladino”, un altro anno con voi, con il prof. Di Natale e la prof. Gentili; è stato un altro […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2019/06/llda-36x36.png "La Lampada di Aladino"){kind=small}
![Quest’anno ho partecipato al Progetto FICANA: scopriamo un’antica città!. E’ stato veramente bellissimo ed emozionante, mi immergevo completamente in quello che raccontava il professore, mi sembrava di rivivere la storia […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2019/03/ficana-36x36.jpg "Il Progetto “Ficana: scopriamo un’antica città!”"){kind=small}
![L’innovazione ha da sempre portato con sé cambiamenti: basta pensare all’invenzione del fuoco, dell’ agricoltura, della ruota: cosa sarebbe successo se i nostri antenati si fossero rifiutati di cambiare modo […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2019/04/foto-0-36x36.jpg "Lo sviluppo delle nuove tecnologie"){kind=small}
![Amici, vi ricordate i progetti etwinning di cui vi abbiamo scritto lo scorso anno? Indovinate un po’. Abbiamo ricevuto un Quality Label, un Certificato di Qualità Etwinning, al progetto intitolato […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/11/logoetwin-36x36.jpeg "Progetto Etwinning: My story behind the picture."){kind=small}
![Have you ever visited Rome? If you haven’t, read this article! Rome is the capital of Italy and one of the most beautiful cities of the world. It is rich […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/04/191919735-3762ee8d-3d4d-45f7-b068-6061ec487d0f-36x36.jpg "Rome: the capital of Italy"){kind=small}
![L’amore e l’odio sono due cose molto diverse, l’amore Sentimento di viva affezione verso una persona che si manifesta come desiderio di procurare il suo bene e di ricercarne la […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/4f5d103b12815014-36x36.jpg "Amore e Odio"){kind=small}
![L’axolotl e’ una salamandra neotenica cioè che mantiene caratteristiche tipiche della larva anche da adulto. La vita di un axolotl può durare ben 10 anni se vengono trattati von cura. […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/immagine-blog-axolotl-consigli-e-informazioni-sullanfibio-piu-famoso-al-mondo-36x36.jpg "Axolotl"){kind=small}
![Olivia Isabel Rodrigo è una attrice e cantautrice statunitense ed è l’unica figlia di Sophia Rodrigo e Ronald Rodrigo. E’ nata in California il 20 febbraio 2003, ha origini filippine, […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/Olivia_Rodrigo-3-36x36.png "Olivia Rodrigo"){kind=small}
![La torre di Pisa è stata costruita nell’arco di due secoli, tra il 1100 e il 1300. I lavori iniziarono nel 1173, anche se non si ha la certezza di chi […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/03/img-resize-36x36.jpg "La torre di Pisa e alcune curiosità"){kind=small}
![Quando voglio stare un po’ con mia mamma ci piace preparare le girelle, un dolce semplice ma buono, vi assicuro che vi piacerà. INGREDIENTI: Per la base: – Uova 4 […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/rotolo-alla-nutella-1-36x36.jpg "Le girelle"){kind=small}
![La basilica di San Pietro in Vaticano, ufficialmente papale basilica maggiore di San Pietro in Vaticano, è una basilica cattolica ubicata in Piazza San Pietro nello stato della Città del Vaticano; è […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/Basilica-di-San-Pietro-in-Vaticano-36x36.jpg "Basilica di San Pietro in Vaticano"){kind=small}
![L’acqua nella nostra vita è fondamentale, senza l’acqua non potremmo vivere. L’acqua potabile proviene delle sorgenti, dai pozzi, dalle falde freatiche, dai fiumi e dai laghi. L’acqua sulla Terra non finisce: […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2023/05/acqua-goccia-mondo-risorse-idriche-by-pixel-matrix-adobe-stock-1200x800-1-36x36.jpeg "L’acqua"){kind=tracking}
![Io e la mia classe (1A) ed anche la classe 2A della scuola Carotenuto siamo andati a visitare la fattoria LATTE SANO. Come si può immaginare dal nome, non è una […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/03/logo-lattesano-36x36.png "La gita alla fattoria LATTE SANO"){kind=logo}
![Il 13 Maggio le classi 1^G, 1^H,1^E,2^H e 2^I sono partite per il campo-scuola a Ventotene. La partenza era alle 5 del mattino, quindi ci siamo dovuti alzare tutti molto […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2019/05/ventotene-2-36x36.png "Campo-scuola a Ventotene"){kind=small}
![Il 13 maggio gli studenti delle classi 1^H, 1^G, 2^H, 1^D, 1^E e di diverse altre classi del nostro istituto, partiranno alle ore 6.00 della mattina per raggiungere l’isola e […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2019/05/k-36x36.png "Campo scuola a Ventotene"){kind=small}
![Il giorno 16 aprile le classi 1F e 1G sono partite per il campo scuola a Carpegna, nelle Marche. Ci siamo recati alle sei e venticinque nel piazzale della scuola […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/05/1002965_481381101943926_1795747016_n-36x36.jpg "Camposcuola a Carpegna"){kind=small}
![Con i miei compagni di classe sono andato in gita alle sorgenti del Pescara. Le sorgenti si trovano in una riserva naturale dell’Abruzzo: c’era uno specchio d’acqua, c’erano gli alberi, […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/05/sorgenti_del_pescara2___jpg-36x36.jpg "Le sorgenti del Pescara vol. 2"){kind=small}
![Dal 19 al 24 Aprile, con i gruppi di catechismo della nostra Chiesa, siamo partiti per la Polonia. Ci siamo imbarcati all’aereoporto di Fiumicino e siamo atterrati a Varsavia. Da […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/05/1-VIAGGIO-POLONIA-36x36.jpg "Alla scoperta della Polonia"){kind=small}
![Il giorno 4 maggio 2018 la mia classe ed altre si sono recate alle sorgenti del fiume Pescara. Il viaggio è durato ben quattro ore! Appena arrivati siamo andati in […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/05/Fiume-Pescara-36x36.jpg "La gita alle sorgenti del fiume Pescara"){kind=small}
![Il 14 aprile gli alunni della classe 3F, insieme ai professori, hanno partecipato ad una mostra in zona Garbatella, dov’erano stati esposti i lavori da loro realizzati per un progetto con […]](https://www.scuolacarotenuto.it/wp-content/uploads/2018/05/img-20180424-wa0032-36x36.jpg "Alla scoperta dell’incisione – 3F"){kind=small}
Lascia un commento